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花粉症対策と乳酸菌(1)

花粉症対策のひとつとして「乳酸菌」が最近話題となっているようですね。
今日はその「乳酸菌」と花粉症対策のお話です。

乳酸菌はさまざまな種類がありますよね。昔から私たちにとって有益な微生物の一つとして、よく知られています。
乳酸菌にはそれぞれ特性があり、ヨーグルト、チーズなどの乳製品、また味噌やキムチなどの発酵食品にも利用されています。

これまで乳酸菌といえば、広く知れわたっている作用に、腸内環境を整えて便通をよくする働きがありました。

それだけでなく近年では花粉症の症状を軽減する機能や、新しい種類が発見され注目を集めています。飲料会社の研究によるものです。

その一つとして、キリンビールは2002年に「KW乳酸菌」を発見しています。
これは高いアレルギー改善作用が期待されています。

またカルピス社は2006年に「L−92乳酸菌」が人工曝露実験によって鼻のかゆみ、目のかゆみといった花粉症の症状に効果があることを実証しました。
喜ばしいことですね。

この記事のカテゴリーは「花粉症対策と食品」です。
花粉症対策に効果のある食品や食生活について書いています。
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